Mit dem Rest der Mauke und einem schon bekannten Gericht werden wir heute unser Kartoffelsuppe erstellen. Das hat schon was vom Resteressen.
Zutaten:
Rest Mauke vom Gericht der letzten Woche
20 g Majoran
Gemüsesuppe
Wiener oder Bockwurst
- Eine Gemüsesuppe herstellen. Das Rezept findet ihr bei uns auf der Internetseite
- Die Gemüsesuppe unter ständigen rühren zur Mauke dazugeben
- Den Majoran ebenso hinzufügen.
- Aufkochen lassen
- Die Wiener oder Bockwurst in die heiße Kartoffelsuppe geben und 10 Minuten bei niedriger Temperatur wärmen.
- Nun alles auf den Tisch und schmecken lassen.
Das Gericht ist bewusst einfach und schmeckt uns unglaublich lecker.